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世纪梦想号 首航倒计时3天!环球星厨菜单与无忧出行同步上线!长江游轮美食与服务标准即将重新定义
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发布于2026-09-18 14:42
首航倒计时 · 3 天
总吨位
1.5万吨客房
236间满载
650人
9月21日,世纪梦想号将于重庆朝天门码头首航。这是世纪游轮旗下"荣耀级Pro"新旗舰,与2024年下水的世纪远航号同配置姊妹船,配7层甲板、7种房型——首航档(9月21日重庆出发)内舱3699元/人起、阳台标间5359元/人起; 一条船的首航只有一次,但它带来的规则变化,会留在后面每一张船票上。 "世纪优选 · 世纪臻选 · 世纪奢选"——从高端到豪华再到奢华,三档长江产品体系将正式在首航日发布。 世纪梦想号与世纪远航号同属"世纪臻选"船系,这次也是"世纪臻选"品牌体验的全球首发。 听上去像发布会措辞,落到实际选择上却很具体:以后挑世纪游轮的船,先看它属于哪一档,再看房型和价格。船系一旦定了,餐饮标准、礼宾配置、服务颗粒度都在同一套框架里跑。首航这一次,是这套框架第一次完整落地。 选船的逻辑变了——以前比房间,现在先比船系。 世纪星厨团队由6位环球特邀星厨组成,料理版图横跨奥地利、意大利、日本、马来西亚、中国香港与中国内地:有前米其林星级主厨、曾担任全球邮轮餐饮顾问,有执掌过传奇五星级酒店高端餐饮的,有深耕东南亚餐饮三十余年的,也有一位是世纪游轮近20年的资深主厨。 他们交出来的不是几道"限定菜",而是一张近50道的「臻选50道」菜单,落成三大主题餐: 在地风味巡礼 → 从"渝味360碗"里挑重庆与三峡的本地味道:口水鸡、海鲜毛血旺、鸡枞菌烩鲍鱼、巫山羊肚菌土鸡汤、小鱼香狮子头。巫山烤鱼由非遗传承人联袂呈现,风味线还沿江延伸到武汉、南京、扬州。 江河寻鲜盛宴 → 慢火炖河鲜汤、酸菜黄辣丁、蒜蓉粉丝蒸河蚌、油焖大河蟹、清蒸白水鲈鱼;三文鱼、金枪鱼、鲷鱼以顺德鱼生的方式上桌,河鲜与海味同一晚相遇。 环球主题之夜 → 热那亚风味扁面、阿尔卑斯嫩牛柳炖菜、帕玛森芝士脆皮小牛肉、新加坡龙虾沙爹、日式银鳕鱼西京味噌烧——中式、日式、南洋、泰式、德式、意式在同一张桌上碰头。 容易被忽略的一条:世纪梦想号锦梦庭酒廊另设"星厨欧陆臻选"西餐,从手切金枪鱼到龙虾蛤蜊汤,配白手套侍餐。 星厨这件事的意义,不在名字多响,而在菜单从此有了标准。 9.18开始世纪远航号、世纪梦想号同步升级"无忧出行":重庆与宜昌两地的机场、火车站免费接送站,外加登离船行李搬提,行李转运也一并接上。 值得提醒的是预约规则是提前3天——首航在9月21日,预订过梦想号首航的游客,今天就可以开始预约了。 这段"最后一公里",通常是整趟行程里最消耗人的部分:落地之后怎么去朝天门码头,几个箱子由谁来搬,陌生登船点该往哪个方向走,离船那天又怎么接上返程。带着父母和孩子出门的人,对这件事的体感最强。把它交给船方,省下的不是钱,是上船前那半天的力气。 一趟假期够不够轻松,往往不取决于船票多少钱,而取决于到码头那一刻你手里拎着几个箱子。 首航档 · 9月21日 重庆出发 国庆档 · 10月1日 宜昌出发 首航档与国庆档之间的差额,基本就是一条"早订"的时间线。另外提醒一句:接送站要提前3天预约,冲国庆档去的话,预约窗口也要跟着往前挪。 首航还剩3天,你打算怎么走? 想要9月21日首航、还是10月1日国庆档? 本文依据世纪游轮官方公开内容梳理 · 价格、航期与服务规则以官方实时为准





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